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Lo que no sabías de los Insectos de Productos Almacenados

Los insectos de productos almacenados, técnicamente conocidos como IPAs, contienen grandes cantidades de estos bichos.

Pueden infestar diferentes artículos guardados: granos, frutas secas, nueces, semillas e incluso tabaco.

Estos insectos de productos almacenados representan un peligro para las personas y una variedad de industrias, como: plantas de procesamiento de material, depósitos, panaderías y hornos de pan, restaurantes, molinos, granjas y silos.

También pueden causar graves pérdidas financieras por la contaminación de los alimentos, especialmente si se trata de un producto terminado.

La transmisión de cualquier bacteria de cualquier tipo haría que la comida no sea apta para el consumo humano.

Identificar y eliminar la fuente de infestación es fundamental para controlar esta plaga.

Industrias como el almacenamiento de alimentos o productos pueden beneficiarse de un programa continuo de control de plagas para ayudarlo a controlar y erradicar las plagas mientras busque los más altos estándares de higiene, incluidas las mejores prácticas recomendadas para la limpieza, el almacenamiento y la rotación de productos y legislación.

Tipos de Insectos que aparecen en los productos

Ácaro de la harina
Ácaro doméstico
Piojos de los libros
Escarabajo araña brillante
Escarabajo del pan
Gorgojo del arroz
Gorgojo del grano
Escarabajo aplastado del grano
Escarabajo mercader del grano
Escarabajo confuso de la harina
Escarabajo necrófilo
Escarabajo de la piel
Escarabajo de los hongos
Escarabajo Khapra
Escarabajo de las despensas
Escarabajo del cuero
Taladrador menor del grano
Escarabajo menor de la harina
Escarabajo del gusano de la harina
Polilla india
Polilla mediterránea o de la harina
Polilla de los frutos secos

Sin embargo -a pesar de su pequeño tamaño- estos animales representan una gran amenaza para las empresas alimentarias. Algunos de sus posibles daños incluyen:

Contaminación de productos alimenticios y mercancías que causen graves pérdidas económicas. Equipos de procesamiento de alimentos dañados, lo que provoca la acumulación de desechos, fallas en el funcionamiento y la propagación de plagas.

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